揚げ物でキッチンペーパーの代用になるものは？水切りにも使える裏技！

2月 22, 2015 [料理]

揚げ物をするときに必要になってくるキッチンペーパー。

キッチンペーパーは、揚げ物はもちろん、豆腐や野菜の水切りにも使えるとても便利なものです。

しかしいざ使おうとすると、切らしてしまっていた！なんてことはないですか？

こんなときに代用できるものがあれば焦る必要はありませんよね。

今回は、揚げ物や水切りでキッチンペーパーの代用になる裏技をご紹介します。よかったら参考にしてみて下さい。

揚げ物をしたとき、キッチンペーパーの代わりとして、家の中にあるものをご紹介します。

・新聞紙・・・古くなった新聞紙を油切りに使うことができます。一度ぐしゃぐしゃに丸めて、それを広げると油がよく切れるようになります。

・チラシ・・・こちらも新聞紙と同様に、いらなくなったチラシをぐしゃぐしゃにして使うと代用できます。

・古布・・・布は油を良く吸い取ってくれます。いらなくなった服や、使い古したタオルを小さめに切ることでキッチンペーパーの代わりになります。

・ティッシュペーパー・・・ティッシュペーパーも油を吸い取ってくれます。大量の油には向きませんが、少量であれば代用することができます。

・牛乳パック・・・牛乳パックを開いて、層になっている部分を剥がして一枚を二枚にします。この剥がした部分が油をよく吸い取るので代用できます。

豆腐や野菜の水切りには、布巾が最適です。使い方はキッチンペーパーと同様に、豆腐や野菜を包んで水切りします。

使用した布巾は洗って天日干しをすれば何度でも使うことができます。

また、茹でた野菜の水切りには、ビニール袋を使うと便利です。

ビニール袋の端をはさみで切り、茹でた野菜をこのビニール袋へ入れて絞ります。ビニール袋の空いた部分から水分を絞り出せばしっかり水切りをすることができます。

このとき、茹でた野菜は熱くなっているのでしっかり冷ましてから絞り、火傷に注意しましょう。

キッチンペーパーの代わりになるものはこんなにたくさん身近にあるんですね。

キッチンペーパーを使わないことはゴミが増えず、こうして不要な新聞紙や布巾を繰り返し使うことは環境にも良さそうです。

同時に併用しながら使うと便利そうです。どれも簡単に代用できるものばかりなので、ぜひ一度試してみて下さい。

それでは最後までお読みいただきありがとうございました。少しでもあなたのお役に立てたのなら嬉しいです。

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